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    ?蒲公英是中草藥嗎?

    來源: yc 發布于:2023-11-06 14:13:46

    蒲公英不僅是中草藥,而且藥食同源,是非常好的一味中藥。

    蒲公英別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等,廣泛生于中、低海拔地區的山坡草地、路邊、田野、河灘,一年四季除去冬天外,野生的蒲公英隨處可見,就連小區樓下的花壇、草地都是蒲公英的地盤。

    食用

    新鮮的蒲公英食用已有悠久歷史,即使在豐衣足食的今天,仍然是城鄉居民的餐桌上的座上賓。新鮮蒲公英作為特色野菜有很多吃法,像小蔥一樣蘸醬吃、涼拌、做餡、做菜粥都可以,吃起來苦中帶著一絲絲甜,別有一番滋味。

    而干蒲公英也可以做成茶的樣子,泡水喝,還有以蒲公英為原料制作的涼茶飲料。

    總之,蒲公英具有豐富的蛋白質、脂肪、維生素及多種微量元素,同時清熱解毒、涼血化瘀,適當食用有益身體健康。

    藥用

    蒲公英的藥用價值很高,全草都可入藥。蒲公英苦、甘,寒。歸肝、胃經。具有清熱解毒、利尿通淋、消腫散結的功效。常用于疔瘡腫毒,乳癰,瘰疬,目赤,咽痛,肺癰,腸癰,濕熱黃疸,熱淋澀痛。尤其對扁桃體炎,急性咽喉炎,急性支氣管炎,淋巴腺炎,風火赤眼,胃炎,肝炎,骨髓炎等有很好的療效。所以,蒲公英又被譽為“中藥里的抗生素”。

    蒲公英單味成方制劑有:蒲公英片、蒲公英顆粒、蒲公英膠囊等。在復方制劑中應用尤其廣泛,就不一一列舉了。

    需要注意的是:蒲公英屬寒涼中藥,多服久服能損傷陽氣,故對于陽氣不足,或脾胃虛弱者須慎用,如遇真寒假熱的證候,當忌用。

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